Procraft EM100 vă permite să realizați rapid și ușor ascuțirea perfectă a cuțitelor de bucătărie, vânătoare, sport cu lame din oțel și ceramică. Canelurile speciale de ghidare fixează în siguranță cuțitul la unghiul corect, asigurând un unghi perfect și o ascuțire a muchiei de tăiere.
Dispozitivul de ascuțire este echipat cu un motor electric de 100 W, care dispersează două discuri de șlefuit corindon la 2800 rpm. există două sloturi cu granulație diferită a discului-pentru ascuțirea grosieră și lustruirea finisajului.
Este demn de remarcat faptul că, ca și pentru mașina de ascuțit, ProCraft EM1000 se disting printr-o greutate mică de 1.4 kg și dimensiuni mici. Piciorul funcționează foarte liniștit, fără zgomote și vibrații străine. Fixarea sigură pe masă cu ventuze asigură stabilitatea aparatului și uniformitatea ascuțirii lamei.